படி படியாக இலங்கை சமையல் | Step By Step Sri Lankan Cookery

Step By Step Sri Lankan Cookery என்பது Manel Ratnatunga எழுதிய ஒரு சமையல் புத்தகம் ஆகும், இது உங்களை உண்மையான இலங்கை உணவுகளின் வழியாக தெளிவான, எளிதில் பின்பற்றக்கூடிய வழிமுறைகளுடன் வழிகாட்டுகிறது. இது பாரம்பரிய சமையல் முறைகள், உள்ளூர் மசாலா மற்றும் தலைமுறைகளுக்கு இடையே பரிமாறப்படும் பாரம்பரிய சமையல்களை உள்ளடக்குகிறது. இந்த சமையல் புத்தகம் புதியவர்களுக்கும் அனுபவமுள்ள சமையலாளர்களுக்கும் பொருத்தமாக உள்ளது, அவர்கள் வீட்டில் உண்மையான தீவின் சுவைகளை மீண்டும் உருவாக்க விரும்புகிறார்கள்.

ஆசிரியர்: Manel Ratnatunga, இலங்கை சமையல் எழுதுவதில் பரிச்சயமான பெயர்

• ஒவ்வொரு சமையலுக்கும் தெளிவான வழிமுறைகளுடன் படி படியாக வடிவம்
• இலங்கை மசாலா, கறிகள் மற்றும் புற உணவுகளை உள்ளடக்குகிறது
• தீவின் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் பாரம்பரிய சமையல் நுட்பங்களை உள்ளடக்குகிறது
• தயாரிப்பு வழிகாட்டுவதற்கான பொருட்கள் மற்றும் உணவுகளின் புகைப்படங்கள்
• சமையல் ஆர்வலர்கள், மாணவர்கள் மற்றும் புதிய வீட்டுக்காரர்களுக்கு சிறந்த பரிசு
• உண்மையான இலங்கை சமையல்களை ஆராய விரும்பும் அனைவருக்கும் சிறந்தது

Kapruka இல் Step By Step Sri Lankan Cookery ஐ ஆர்டர் செய்து, உணவுகளை விரும்பும் யாருக்காவது, அருகிலோ அல்லது தொலைவிலோ, உண்மையான இலங்கை சமையலின் சுவையை பரிசளிக்கவும்.