சரியான சைவ உணவுகள் தயாரிப்பு | Perfect Vegetarian Cookery

சரியான கொழுப்பான சமையல் என்பது நிதா மேக்தாவின் ஒரு சமையல் புத்தகம், வீட்டில் சுவையான இறைச்சி இல்லாத உணவுகளை சமைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும். இந்த சமையல் புத்தகம் பாரம்பரிய மற்றும் நவீன கொழுப்பான உணவுகளை ஒன்றிணைக்கிறது, ஆரம்பிக்கிறவர்களுக்கும் அனுபவமுள்ள சமையலாளர்களுக்கும் பொருத்தமான படி-படி வழிமுறைகளுடன். இது இலங்கையில் கொழுப்பான சமையல் புத்தகங்களின் வீட்டுப்புத்தகக் கூடம் உருவாக்கும் அனைவருக்கும் ஒரு யோசனையுடன் தேர்வு ஆகிறது.

• ஆசிரியர்: நிதா மேக்தா, கொழுப்பான மற்றும் இந்திய சமையல் எழுதுவதில் நன்கு அறியப்பட்ட பெயர்
• தினசரி உணவுகள் முதல் சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கான உணவுகள் வரை பரந்த அளவிலான கொழுப்பான செய்முறைகளை உள்ளடக்கியது
• வீட்டுக் கொழுப்பாளர்களின் அனைத்து திறனுக்கான தெளிவான, எளிதான வழிமுறைகள்
• எளிதான குறிப்புக்கு முடிந்த உணவுகளை விளக்கும் நிறமயமான புகைப்படங்கள்
• SNAB (புத்தகங்களில் சிறந்தது) அச்சிடலில் வெளியிடப்பட்டது
• சிறிய புத்தக வடிவம், சமையலறையில் அல்லது புத்தக அலமாரியில் எளிதாக சேமிக்கலாம்
• பிறந்த நாள்கள், வீட்டு குளிர்ச்சி அல்லது கொழுப்பான வாழ்க்கை முறையை தொடங்கும் அனைவருக்கும் ஒரு நடைமுறை பரிசாகும்

இலங்கையின் முழு தீவுக்கான வசதியான விநியோகத்திற்காக Kaprukaல் சரியான கொழுப்பான சமையலை ஆர்டர் செய்யவும்.