




Kiri Gotta என்பது பாரம்பரிய இலங்கை சமையலறை வடிகட்டி, இயற்கை பம்பூ கம்பிகளை கொண்டு கண்ணாடி வடிவில் கையால் நெசிக்கப்பட்டது. இலங்கை குடும்பங்கள் தலைமுறைகளாக இந்த பம்பூ வடிகட்டியை திரவங்களை வடிகட்டி, வெந்தயங்கள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிலிருந்து நீரை வடிக்க பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த சிறிய அளவு சுமார் 10 அங்குலங்கள் அகலமாகவும், 7 அங்குலங்கள் உயரமாகவும் உள்ளது, திறந்த ஜிக்சாக் நெசவுடன் மற்றும் ஒரு உறுதியான வட்டம், இது எளிதாக ஒரு குக்கர் அல்லது பாத்திரத்தின் மீது வைக்கப்படுகிறது.
This Kiri Gotta strainer is woven from bamboo by Eco Ceylon T, the way village kitchens have made them for generations. It sits well alongside other kitchen essentials for rice and milk work, and a set of wooden cutting boards keeps your prep area in one natural material.
A handwoven bamboo strainer makes a practical housewarming gift for someone setting up a Sri Lankan kitchen, and you can build the set with items from the Concept Store home decor range.