කිතුල්පිටි - 100g | Kithulpiti - 100g

කිතුල් පිටි යනු කිතුල් තල් ගසෙන් ලබාගත් පිෂ්ඨය වේ. ශ්‍රී ලාංකික ජනප්‍රවාද හා ආයුර්වේදයට අනුව කිතුල් පිටි බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව කියනු ලැබේ. කිතුල් පිටි ඔබේ ශරීරය සිසිල් කිරීමේ හැකියාව ඇති බවත්, පාද ඉරිතලා යාම, ආමාශයික වණ, දරුණු හිසරදය සහ අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම වැනි ගැටළු වලින් මිදීමට උපකාරී වන බවත් විශ්වාස කෙරේ. කිතුල් පිටි ගැන: කිතුල් තල් ගසේ (කැරියෝටා යුරෙන්ස්) යුෂ වලින් ලබාගත් කිතුල් පිටි, සාම්ප්‍රදායික පිටි සඳහා අද්විතීය හා පෝෂ්‍යදායී විකල්පයකි. කිතුල් පිටි සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට කිතුල් තල් පුෂ්ප මංජරියෙන් පැණිරස යුෂ අස්වැන්න නෙළා ගැනීම ඇතුළත් වන අතර, එය අව්වේ වියළා සිහින්ව අඹරා මෙම සුවිශේෂී පිටි නිපදවයි. සියුම් පැණි රස සහ පස් රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධ කිතුල් පිටි විවිධ සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණ සඳහා සියුම් රසයක් එක් කරයි. කිතුල් ග්ලූටන් රහිතයි: මෙම පිටි ග්ලූටන් රහිත විකල්ප සොයන අය සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමකි, මන්ද කිතුල් පිටි ස්වභාවිකවම ග්ලූටන් වලින් තොර බැවින් එය ග්ලූටන් සංවේදීතාව හෝ සෙලියාක් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට සුදුසු වේ. ඊට අමතරව, එය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඇතුළු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර එය සමබර ආහාර වේලකට සෞඛ්‍ය සම්පන්න එකතු කිරීමක් සපයයි. අමතර තොරතුරු: කිතුල් තල් පිටි පෙත්ත (කිතුල් පිටි තලප) සහ කිතුල් පිටි කැඳ යනු ශ්‍රී ලාංකිකයන් අතර ඉතා ජනප්‍රිය ඉතා රසවත් ආහාර ද්‍රව්‍ය දෙකකි.nnbsp; ;nnbsp